こんにちは、萬有接骨院泉院の齋藤です。
月も変わりまして6月になり、運動をされる方が増え、活発的に身体を動かしていく季節となりましたが、動いたあとの身体はちゃんとケアされているでしょうか?
運動後の身体は程度にもよりますが、免疫力が低下しているため、しっかりと栄養を摂ってあげないと後の疲労につながってしまいます。
今回は、そんな疲労を溜めてしまっている方に効果的な食べ物や効率的な摂取の仕方を、教えたいと思います。
疲労回復を促すために必要な食べ物として今回は豚肉を上げたいと思います。
豚肉に含まれるビタミンB1は疲労回復と糖質の代謝を促すのに必要な要素です。
但し豚肉だけを摂るだけでは、効果が発揮されないので、そこに付け足してほしいのが、クエン酸です。
クエン酸を一緒に摂ることで疲労回復を促すことが出来るのです!!
しかし豚肉などと一緒に食べる際は、食前に果物を食べてから次に豚肉を食べて下さい!
なぜかというと疲労回復をさらに効率良く進行させるために果物の酵素の働きを利用するためです。
果物に含まれる酵素は消化が早いため30~40分で消化してしまいます。
酵素の働きは消化吸収をスムーズにしてくれる役割のため、最初に摂ってあげないと意味がないのです。
今の季節で旬なクエン酸が入っているものといえば、パイナップル、ゴールデンキウイなどがありますね。他にも、柑橘系の果物にも多く含まれていますので是非一度試してみてはいかがでしょうか?
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