こんにちは、こんばんは＼(^▽^)／！
食欲の秋はワインと焼き鳥で！！ 泉院より 福山です♪
さてさて、皆様～♪
１１月１６日よりボジョレーヌーボーの解禁ですよ～ヽ(*´∀｀)ノ
ここで豆知識、ボジョレーヌーボーの解禁日は、
毎年11月の第3木曜日と決められています。
フランスのワイン法で品質を守るために
定められているそうですよヽ(・∀・)ノ
そして、ヌーボー（ヌーヴォー） ＝ 英語で言うところの『NEW』
つまり、新しい事を意味するのです。
ですのでボジョレーヌーボーとは、ボジョレー地区の新酒
を指します。
使用されるブドウ品種＝ガメイ種
必ずこの品種でなくてはいけないという徹底ぶり
今時期は、ワインでかんぱ～～～い♪に決まり！！
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